רע סופר, מקיבוץ דפנה שבצפון, הגיע לעולם הפטריות ממקום אישי מאוד. משבר גוף ונפש הוביל אותו אל הטבע, אל השקט של היער ואל קסמן של הפטריות שצמחו פרא בין עצי האלון. "מהיום שהתחלתי ללקט, החלום שלי היה לחיות סביב הפטריות ולהתפרנס מהן", הוא מספר. השהות בטבע הציתה בו סקרנות עמוקה – איך יצורים כל כך עדינים יכולים לחזק, לאזן ולהחזיר את הגוף והנפש למקום שלהם?

מתוך הסקרנות הגיע המחקר, ומתוך המחקר – שליחות. רע החל ללמוד לגדל פטריות מרפא ולחקור לעומק את האיכויות שלהן. הרצון להעמיק הביא אותו ללמוד אצל עידו פרס – מומחה בינלאומי לפטריות מרפא אותן גילה בעקבות אתגר רפואי אישי שחווה לפני כ־15 שנה. מתוך צורך אמיתי לחזק את גופו, הוא נחשף לקסמן של הפטריות – ובמיוחד לפטריית הקורדיספס ששינתה את חייו. החוויה האישית הפכה למסע עמוק: עידו החל לחקור, לגדל ולפתח את התחום, מתוך מטרה להנגיש את הפוטנציאל האדיר של הפטריות לכל מי שמבקש לשפר את איכות חייו.

הדרך לא הייתה פשוטה. בתחילת דרכו נתקל בעשרות סימני שאלה, בספקנות ובהיעדר ידע מקצועי. אבל ההתמדה, הסקרנות והחזון הובילו אותו להקים את בית הספר החקלאי הראשון מסוגו בישראל, המתמקד בגידול ולימוד של פטריות מרפא. עם השנים עבר עידו לווייטנאם, שם הקים חממות ייעודיות למחקר וגידול פטריות, פיתח זנים חדשים והכשיר תלמידים – בהם פרופסורים, חוקרי טבע, תזונאים וחקלאים מכל העולם – והפך לדמות מפתח בקהילת המיקולוגים הבינלאומית.

החיבור בין רע ועידו היה מיידי – שני אנשים שהגיעו ממקומות שונים אבל חלקו את אותו חזון. מהמפגש הזה נולדה מיקוספרינג ישראל: חוות גידול ומעבדות מתקדמות, עם חיבור עמוק ללב ולאדמה - מתוך אהבה לטבע, למחקר, ולאנשים. מאז ועד היום, מיקוספרינג פועלת בין ישראל לווייטנאם, משלבת ידע מסורתי עם מדע חדשני, ויוצרת סטנדרט חדש של איכות בתחום הפטריות. כל תהליך הגידול, המיצוי והפיתוח מתבצע בפיקוח מלא ובאישור משרד הבריאות, עם הקפדה על הפרטים הקטנים ביותר – כי זו הדרך היחידה בה אנחנו מוכנים לעבוד.

כשאנחנו אומרים פטריות כדרך חיים – אנחנו באמת מתכוונים לזה. זו לא רק דרך לטפל בגוף, אלא גישה שלמה לחיים: להתאזן, להתחזק, ללמוד, להשתפר – כל הזמן. בדיוק כמו הפטריות.